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今夜のデザート(アップルパイ)

2004-09-25 23:28:19 | patissiere
今夜のデザートは、アップルパイ。

昨日、林檎が買ってあったので、僕が、アップルパイを希望した。

写真ではわかるかどうかだが、アップルが少し黒ずんでいた。食べてみてすぐわかった。何故か黒砂糖を使っていた。少し黒砂糖のあくの強さがでていた。でも美味しい。明日の朝も食べる。   

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