柚木の時期だ。
最近、柚木の実を、近所の農家の直売で買ったり、ボウリング場の常連さんから頂いたりした。
我が家では、大根漬けに使ったり、柚木風呂にしたり、柚木三昧の生活を送っている。
柚木を使った大根漬けは、京漬けを買って食べる程度だけだったが、今年からは、自家製の大根の柚木漬けが食べられるようになった。
とても美味しい。
柚木風呂は、以前から入っているが、こんなに良いものだと実感したのは昨年あたりからだと思う。
柚木風呂に浸かると、体の芯から温まる。
体中がポッカポッカな感じだ。
出来れば、柚木の木を植えたい。(笑)
でも、実がつくまで何年もかかるみたいだ。