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@goo_blog
昨日、夕食にランプステーキを頂いた。バルサミコ酢、白ワイン、無塩バターと少量の醤油を使ったTom特製のソースで頂いた。
とても美味しかった。
我が家のステーキの好きな焼き加減は、三者三様だ。(笑)
僕は「レアー」、Tomは「ミディアム」、娘は「ウェルダン」。
それぞれ好みが違うのは、仕方ない。
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| ボウリングをきっかけに始めたブログも20年超え。料理、パン作り、家庭菜園そのほか日々の出来事や思ったことを書いています。 | |
