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@goo_blog
我が家のお節料理は、よその家庭に比べて多分少ない方だと思う。
毎年、誰が調理を担当するか概ね役割分担している。
自己申告制だ。(笑)
黒豆は100%僕の担当だ。
黒豆は昨日の朝水に浸けといて、夜煮込んだ。
今日はお節料理を調理するのだが、朝からTomはクッキーを焼いていた。
昼食は、ピザを焼いて頂いた。
生地だけは市販を使っているが、ソースや具材は手作りで、いつもとても美味しい。
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| ボウリングをきっかけに始めたブログも20年超え。料理、パン作り、家庭菜園そのほか日々の出来事や思ったことを書いています。 | |