てがる牛蒡

昨年の１０月に種蒔きした、てがる牛蒡種蒔きが少し
遅れて年末に収穫できずそのあと冬眠状態になり葉っぱも
枯れていたのが最近になって草の中から新しい葉っぱが出てきた、



秋の種蒔きの時期を誤ると冬場に生長が止まり
最近になって掘ってみるともう食べれるくらいになって
いました、収穫した時の画像がないのが残念です。