新芽

裏山に５年ほど前に株分けした、タラの木が芽を出してきた
毎日ように朝起きると雨が降っています、近所長老さんが
「春の天気は三日と持たず」と言う言葉があるように
変わりやすい天気続いています、気候が暖かくなってきて又雨も
恵みの雨となりタラの芽もグングン伸びています。





食べごろのタラの芽だけを収穫してもこれだけになりました、
とりあえず天麩羅にしていただきました、
春の香りがいっぱいに広がり美味しく頂きました、
これから色んな新芽を楽しめそうです。