山ちゃんの、家庭菜園と散歩の画像

愛媛県四国中央市で家庭菜園をしたり時々近所の病院の植木の手入や野菜作りのアルバイトしながら暮らしています。

バイト先の白菜と大根の収穫

2011年02月01日 | 百姓

9月始めに四国山脈の中腹にある畑に種蒔きした。

白菜と大根の収穫に、大根は凍りついて痛んでいる物もある。

白菜は三回目の収穫です。今日100個近く収穫しても

畑に未だ沢山残っています。

白菜は何枚か外側の葉っぱを取り除くとまだまだ充分

使えそうです。大根は土が付いているので畑に引いてある

水道で洗おうとすると凍りついて水が出ない。

仕方なく谷の水で洗うことに思ったより水も冷たくありません。

湧き水なので外気温より温度があるみたいです。

軽トラの荷台に乗せた白菜です、外側の葉っぱを取り除くと

綺麗です。二台の軽トラに大根と白菜を乗せ指定された施設に

配るのが今日のアルバイトでした。