中華街。
中国から世界各地に移住した華僑が集まり中国人コミュニティを形成している。
中国から輸入した様々な物が販売され、もちろん食材や食器などもあり、レストランも多数集まっている。
それで観光地化しているところもるが、残念ながら必ずしも治安が良い場所ではないことも少なくない。アメリカのテレビドラマや映画でも暗黒街としてよく使われている。
愚昧、嘗ては海外に行く機会も多かったので、各地の中華街、China Townにも行った。
一番回数が多いのは、やっぱり住んでいた関係でLAかなぁ。
ロサンゼルスには、いわゆるチャイナタウンというところがあり、観光地化したレストラン街もあるが、それ以外にも中国人が多く集まった地域が幾つもあった。LA郊外では、モンテレーパークやアルハンブラに多くの中国コミュニティがあり、いろんなレストランに足を運んだものだ。
だが、実は中国人コミュニティと云っても、もともと広大な国だ。一枚岩ではなく出身地や宗教、思想などによって大きく隔たりがあるので、単に中国人コミュニティと一括りにすると痛い目にあう。いや、もちろん、愚昧自身はあったことはないが要注意らしい。
ただ、表通りのお店の人は大概親切だ。
お互い英語が喋れなくてもなんとか注文は通じる。
これは、チャイナタウンに限った事ではなく、コリアンタウンでもジャパンタウンで同じ。
てかぁ、LAってなんであんなに英語が喋られないアジア人が多く住んでいるのだろう。
さらに、何故、英語が喋れない愚昧をアメリカに派遣するのであろうか？
我が社にも、困ったものだ。
少しだけ、真面目に書くと、LAに行く前にはこの愚昧も少々英語が使えた。
が、英語が喋られなくても生きて行けるLAに住んでしまって、英語力が一気に落ちてしまった。ちゃんとしたに近い英語を話しても通じないし、破茶滅茶イングリッシュでも通じた。
やたら前置きが長くなりつつある。
チャイナタウンについては、サンフランシスコも、ワシントンもシドニーも書きたいのであるが、この辺で許しといてやる。
さて、話を横浜に進めよう。
横浜中華街
言わずと知れた日本でも有数な中華街である。
多くの中華レストランがありまっせ～！
でも、横浜には嘗ては中華街でお店を出していたとか働いていたとかいう方が営んでいらっしゃる街の中華料理屋が非常に多いのだ。
しかも、お値段に関しては中華街のお店よりは安い。
我々、消費者にとってはありがたい話しだ。
先ほども書いたが、LAのチャイナタウンで飲茶するよりは、モンテレーパークの方が安くあがるのと同じ理屈だ。 ← 多分違うけど。
LAと大きく違うのは、横浜の派生店では日本語が通じること。
これは、我々にとっては非常にありがたい。
そういった派生店の一つにやって来た。
愚昧、餃子でビール飲むのが好きなので
こういうお店で直ぐに馴染みになるのだ。
何度か通うと四川風ソースで食べるのも美味いぞとか、サービスしてくれる。
こういうところが、街の個人オーナーのお店の良いところでもある。
ただ、こういうお店の難点は、調理人は中国人を雇っている事。
中華料理で中国人ではいけないのか？
いやいや、もちろん良いんですけどね。
ビザの関係からか、或る日突然、帰国しちゃうんですよ。
だから、ある日を境に極端に味が変わってしまう事があるのだ。
それが残念。
オーナー自ら調理場に立つお店であればある程度は味の維持もできるのであろうが、多くの場合、オーナーになると調理場に立たない。賃金の安い中国からの料理人を雇うのであろう。
それと、複数お店を持っていらっしゃる場合には店長クラスも中国の方を使われるケースがある。
その場合には、店長が替わると居心地が悪くなってしまうような事もあるのだ。
なんや知らんけど、第二弾のロングな前書きになったしまいました。
やって来たのは、百里香。
中国人オーナーの街の中華料理屋。
通い詰めたので、顔は覚えてもらっている。
この日はランチに訪れたのだ。
テーブルにはランチメニューがセットされているが、
「いらっしゃい、飲むでしょ」
いきなりのご挨拶ではあるが、頷く愚昧。
アルコールセットのメニューを持ってきてくれた。
生ビールとこの中から二品。
本日のチョイスは、ピータン豆腐とニラ餃子。
ピータン豆腐も昔はもっとボリュームがあったんだが・・・
ニラ餃子。
美味いぜ
大阪だとこれでワンコインのお店もあるかもしれないが、ここは横浜
致し方あるめぇ
さすがに、これは食べかけなので、これでアルコールセットではありません。
そうそう、ドリンクとデザートメニューは壁に貼ってあるぞ
さて、〆には愚昧の大好きなエビと豚肉の焼きそば
懐かしいなぁ
プリンプリンのエビが美味いんだなぁ
これが！
お会計は2390円也。
このお店の近くにはラーメン店が何軒かあって、結構遅い時間までやってるんだ。
過去の訪問記録のほんの一例
- 2006年9月：酸辣麺（写真なし）
- 2008年9月：醤油味五目そばVS塩味鳥そば
- 2008年9月：胡椒味の大葉巻揚げ
- 2008年10月：持ち帰りで豚肉と海老の焼きそば
- 2008年12月：ばら肉あんかけごはんとラーメンのセット
- 2010年11月：海鮮炒めのレタス包み
- 2011年9月：中華風冷や奴と蒸し鶏
- 2012年8月：牛肉のオイスターソース炒め
- 2012年9月：誕生日が近いので飲茶コース
- 2012年10月：飲茶コース
- 2012年12月：皮蛋豆腐と棒々鶏のドリンクセット
- 2013年2月：アスパラと海老の炒め物
- 2013年3月：酢豚と五目餡掛けチャーハン
- 2013年7月：高菜チャーハン
- 2013年9月下旬：福建焼飯
- 2013年9月下旬：五目おこげ
- 2013年11月：ランチチャーシュー麺
- 2013年12月：豚と海老の焼きそば
ちなみに、食べログによると、
『中華料理百里香』
神奈川県横浜市磯子区西町12-1
根岸駅から179m徒歩４分
営業時間：11:00～
アクセス
トータル
ランキング
