広島放浪２０１２春 『恐るべし～ホルモン・利根屋！』

広島での最終夜、こちらで世話になっている島さんの紹介で、ホルモン焼きの『利根屋』へ行ってきた。

ホテルより歩いて5分ちょっと、薄暗い路地を抜けたところにその店はあった。

金曜日だから1人じゃ入れないかなと思いつつ伺ったのだが、どうにかカウンターに座れる事が出来た。

オーダーはよくわからないので、ホルモンと小腸を頼んだ。

「野菜はいれる？」という無愛想な大将の言葉。

「いれてください！」と敬語で答えた。

島さんの話では、味噌だれが上手いという。

目の前にその味噌だれが出された。



いやはや、唸る美味さであった。

オレは実は、モツ鍋は好物だが、ホルモン焼はあまり食べない。しかしその前提はいとも簡単にくつがえされたのであった。

少し酸っぱい味噌だれにホルモンをつけて食べる。ビールがすすむ。食べる。すすむ。また食べる。またすすむ。

『作家・梁石白』の小説に出てくるオレの想像するホルモン焼であった。

しかし広島は奥が深い。もっともっとディープな広島をこれからも探求せねばと、腹一杯のオレは満足してホテルに戻ったのであった。