昨日は冬なのに暑い日でしたが、今日は元に戻ったようです。
気温は、12.0℃/5.7℃と、それぞれ11月中旬・上旬並みとか。
今日の話題は、「ダイコンの収穫」です。
サンふじりんごの片づけをしており、時間があいたのでダイコンを収穫しました。
タクアン用小さなダイコンは既に干してあります。
作業前です。
引き抜き後です。
100本位収穫できました。
冬の保存用に穴を掘って、土の中へ埋めますが、多すぎるのでさて・・・。
酢漬け、干してダイコン漬け、その他、さーどうしよう?
面白い姿のダイコンも見つけました。
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