林檎ダイアリー

信州りんごの栽培農家です。常に、あらゆる分野に興味を持ち、皆さんに情報を発信します。

ダイコンを抜きました

2018-12-05 20:57:58 | 野菜

昨日は冬なのに暑い日でしたが、今日は元に戻ったようです。

気温は、12.0℃/5.7℃と、それぞれ11月中旬・上旬並みとか。

今日の話題は、「ダイコンの収穫」です。

サンふじりんごの片づけをしており、時間があいたのでダイコンを収穫しました。

タクアン用小さなダイコンは既に干してあります。

作業前です。

引き抜き後です。

100本位収穫できました。

冬の保存用に穴を掘って、土の中へ埋めますが、多すぎるのでさて・・・。

酢漬け、干してダイコン漬け、その他、さーどうしよう?

面白い姿のダイコンも見つけました。


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