南九州の片隅から
Nicha Milzanessのひとりごと日記
 





 最近、我が家では手巻き寿司がちょっとしたブームとなっている。
 刺身と板のりを用意してご飯さえ炊けば、簡単に用意ができるので時間がないときにはよい。でも、酢飯が食欲をそそるので、つい食べ過ぎちゃうのが難点なんだけど…。

 手巻き寿司で活躍するものがシソとかいわれ大根である。
 かいわれ大根は1パック40円程度と、まあ、たいした金額ではないが、シソは10枚100円で売ってあることが多く、食べたいだけ食べるというのはなかなかできることではない。
 そこで、ガーデニングとまでは言わないが、プランターで家庭菜園をしてみることにした。

 しかし、家庭菜園も準備に結構お金がかかる。しかも、初めての経験なので、うまくいくかどうかも分からない。
 そこでプランターと土と種が一緒に入ったセットを買ってみることに。

 だがここで問題が発生!
 シソ栽培のセットが見当たらない…。
 うーむ。

 仕方がないので、まずは「ネギ」栽培セットを買ってみることにした。
 ネギもシソに劣らず料理に多用するから有用だし。

 そんな訳で我が家でも家庭菜園が始まります。
 毎日気温が高めだけど、枯らさないようにしっかり面倒見なきゃ。
 数ヶ月後が楽しみ!

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