空心玉

これは、きのうの朝ご飯。



ロールパンに、炙ったハムとマヨネーズ、胡瓜を挟んだだけの簡単なサンドイッチですけど、好評でした。


こちらは、さっきの夜食。



空心菜と刻んだキムチのオムレツ。
作りかけた途端、家の人に外出されてしまい、なかなか戻ってこないので、一人で食べきってしまいました。

空心菜（朝顔菜ともいう）は、玉子と合いますね。

韮玉って、そんなに美味しいとおもわないけど、空心玉は、むちゃくちゃ、美味しかった、、、