今年のクリスマスケーキは・・・"ガトー・オペラ"にチャレンジしてみようと思います

年始にもらった"金箔入りグラニュー糖"は減る様子がありません。

それを消費する為というわけではないのですが、今年クリスマスケーキは"ガトー・オペラ"にチャレンジしてみようと思います。

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辻調理師専門学校： オペラ：作り方
http://www.tsuji.ac.jp/hp/kashimashi/opera/recipe.htm

【ELLE gourmet】オペラレシピ｜エル・オンライン
http://www.elle.co.jp/gourmet/cooking/recipe/1093

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上記のレシピでは材料を揃えるのが少し面倒なのかもしれませんが・・・
そろえるのが面倒というよりも、それえた材料を使い切るのが面倒なんだよなぁ・・・と思うこのごろではあります。

もう少し簡単なレシピを探して、もの足りない出来上がりになればという事も考えてみましょう。

2017年12月の天体現象ガイドより

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下記のサイトで注目の天体現象と出ています。

AstroArts: 星空ガイド
http://www.astroarts.co.jp/alacarte/index-j.shtml

注目の天文現象ガイド

12月 4日　○満月（00時47分:本年最近の満月）、17時46分：月の距離が最近（0.930、35万7492km、視直径33.4′）
12月 9日　レグルス食（白昼）
12月14日　細い月と火星が接近
12月14日　ふたご座流星群が極大
12月15日　細い月と木星が接近
12月18日　●新月(15時30分)
12月23日　こぐま座流星群が極大

12月14日15時：ふたご座流星群が極大の頃です。
細い月と火星の接近、細い月と木星の接近と合わせてあまり月明かりに邪魔されることなく観測に最適と思われます。
（出現期間12月5日～12月20日）