私流のおもてなし

雨が降ったり晴れたり曇ったり、

めまぐるしい秋の空であります。

昨日、キッチンの大掃除始めたのはいいけれど

結局まだ終わってません。

実質労働三時間で終わらないってどうよね。


狭いキッチンなのに。。。

それがね、色々他の人が持っていないものを持ってるいるのですわ。


例えば蒸したじゃがいもの皮をむくときに使う道具。

キャベツの芯を抜く道具。

転がしてピザを切る道具。

綿棒も二本あるし、ナイフも結構たくさんあります。

あとペットボトルの蓋とか、クッキーの型とか

絶対に誰も持っていないはずと思うのは

南ドイツ料理のシュペッツェルを作る道具とか。



料理が好きだったから道具が多いのです。


今回滅多に使わない道具は裏の物置に移動させました。

最近はケーキも焼かないしクッキーも作らないし、

今年はジャムもほとんど作っていません。

今度の誕生日のケーキもなんだか面倒になっていて

あんこものじゃダメ？

なんて思っているのだけど

ダメに決まっているでしょ。



今朝も早よから細々としたものをあっちへ隠したりこっちへ動かしたりしながら

あたり一帯を拭き掃除しました。

朝ごはんを食べて一休みの時間です。

これからまたキッチンへ戻り

細々としたものを一つづつ拭く作業です。

キッチンにあるものすべて拭きあげる計画なのです。

木の道具もたくさんあって

それらは

雨が続くとカビます。

そういうの日干ししたり、洗ったり拭いたり、

でも壁から何から全部拭いているのでキッチンが明るくなったような気がしますの。

気分のいいものですね。

良い報酬だと思います。

やりがいがある仕事ってことよ。

全部きれいにすると場の空気までもがきれいになりますね。

わかっていても普段色々と興味の対象が多すぎて

なかなかそこまで手が回りません。

でも今回は

わざわざここまで会いに来てくれる友人のために

時間を割いて掃除をしています。

これが私流のおもてなし。

滞在中彼女が気分よく過ごせるように

場の空気を清浄にしておきたいのであります。

手の届かないところも有りですけどね。