ニュースを読む ・サケビバって何

ビックリです。

 

国が税金欲しさに若者向けにキャンペーン。

もっと酒を飲もうって、話。

 

信じられません。

 

「飲みたい人だけ飲めば」「優先度めちゃくちゃ低い」国税庁「サケビバ！」に若者冷ややか〈AERA〉（AERA dot.） - Yahoo!ニュース

 

何より、サケビバって何ですか？

サケは酒として

ビバはブラジル語のビバですか？

 

それともサケビバで叫び場って事？

ブラジル語だとすると酒バンザイって事でしょうか。

 

意味不明な造語で若者に酒を勧めアル中予備軍になっても知らないよって事でしょうか。

 

そんなにまでして税金を搾り取りたいのか国税庁😤

恥ずかしいぞ😱

 

 

 

ミニミニトマト

朝から雨です。

 

週末までずっと雨の予報。

雨ばかりですね。

 

台風の前に収穫したミニミニトマトを煮て保存用のトマトソースを作りました。

一粒ずつ茎から外して洗ったトマト。

小さいでしょう。

このトマトはトマトの原形と言われています。

もうずいぶん前に仕事先の産直で買ったのが初めてのこのトマト、

以来何処でもみたことがありません。

 

我が家では溢れたねで毎年出てくるのですが、ショップで見たことがないのです。

 

小さくて手間はかかるけど一粒ずつ潰して種を出します。

Gちゃんは面倒だからそのまま煮るって言ってたけど

タネが入るとチョット苦味も出てタネばかりが目立ってしまうので

私は一応種を抜きます。

 

いつもならそのまま煮込んで瓶に詰めるんです。

今回も五百個くらいのトマトが煮詰まってやっとひと瓶分出来ました。

 

瓶に入り切らない分が僅かに残ったので今回その残った分を

裏漉ししてみたのです。

 

そしたら濃厚で美味しいトマトソースの出来上がり。

 

瓶に詰めた分は皮も入ったままだけど裏漉しすると余分なものがとれて

真っ赤なソースができました。

 

一手間かけると美味しさも違って来ますね☆