ぎょうざの丸岡

　先日、ここの餃子が美味しいとのことで、いただいたのが、この「丸岡の手作りぎょうざ」です。 　今、勢いのある宮崎県からのお取り寄せです。 　５０個いりだったんですが、ぺロリといただいてしまいました。 　ホットプレートで焼いたのですが、見事な、羽根付き餃子に仕上がり、外はパリパリ、中は、ふんわりの野菜とニンニクの効いた餃子でした。 　結構、あっさりしていたんで、数が食べれたんだと思います . . . 本文を読む