「富久堂」の絶品！「苺大福」

先日、倉敷市日吉にある和菓子屋さん、「富久堂」の「苺大福」をいただきました。

以前、こちらのお饅頭をいただいたことがあったのですが、「生菓子」は初めてです。

この時期なんで、やっぱり、「イチゴ大福」ですよね。まぁ、正直、どこでもある感じのいちご大福なんだろうなぁと思って、いただいたのですが、

これが、メッチャウマでした。

最初のフォトでもお分かりかとも思いますが、イチゴがデカい。しかも、求肥もしっとり柔らかく、白あんとの割合も絶妙です。

白あんの甘さと、イチゴの酸味と丁度良くて、まさに、絶品でした。これは、シーズンが終わるまで、リピート必至ですな。

勿論、この時期の手土産にもおすすめの逸品。ついつい、自分の分も買ってしまいそうです・・。

ウ、ウマ～な苺大福でした。ウマニッシモ！！！

 

富久 日吉店 （和菓子 / 倉敷市駅、倉敷駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0