バジルが茂っていたので
まとめてジェノベーゼソースを作った。
本当にいい匂い。
バジルやシソの香りって
暑い時にも食欲を誘って元気にさせる。
ジェノベ―ゼのパスタは私のお気に入りで
レストランでもよく注文するけれど
お店によって味や具が違うので飽きない。
ソースを作っておけば
ご飯を作るのが億劫な時にも
簡単に美味しいパスタが仕上がる。
沢山作るときは
時間はかかってしまうけれど・・・
人にあげても喜ばれる。
夏に是非バジルを育てて作ってみてください。
自分で作ったものでお料理すれば
楽しく、更においしく感じますよ!