先日、スーパーで出会った年上の方と親しくなった。
パワフルな方ですがとても頭の回転が速いので全てがスピーディー
お料理も効率的で早そうだけれど、
盛り付けなどもしっかり細かなことまでやっている様子。
後で気付いたのですが、
効率よくするからといって手抜きするわけではなく
むしろ丁寧な生活を送るために効率がいいのではないかと思ったのです。
お料理も上手そうですが、盛り付けも季節のものも
きちんと取り入れています。
自分の手抜きに気付かされます・・・
忙しいからこそ、上手に生活を効率よくしないと
ただの味気ない生活になってしまいます。
「上手に時間を使う」ということが大事なのですね。
そうしているつもりでも、
気が付くと雑になっていることもあるし、忘れていることもある。
何処に学びがあるか分からないものですね。
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