ナスとベーコンのぐるぐる巻き

材料
ナス・ベーコン・トマト・トマトピューレ・ブイヨンソース・砂糖・トマトケチャップ・チャービル（飾り・他のものでも）
作り方
１　ナスを３ミリくらいの薄切りにし、フライパンに油を敷きしんなりするくらいに軽く焼く。
２　ベーコンを幅を半分にする。
３　ナスを真ん中のほうが下になるように、1.5センチくらい重ねて、まな板の長さに敷く。
４　３の上に、ベーコンを敷き端からぐるぐる巻き、二箇所楊枝を刺し安定させる。
５　フライパンに油を敷き、４を焼く、少し焦げ目がついたら、湯を餃子を焼くときぐらい入れ、蒸し焼きにする。
６　焼きあがったらお皿に移し、残った汁に、トマトピューレ、スープ（ブイヨン）ソース少々、砂糖少々、トマトケチャップ少々、塩、胡椒で味を調え、最後に
みじんにした、トマトを入れる。
７　ソースをかけ、チャービルを飾る。