巌流焼きと満月

巌流焼が届きました。

　

朝ごはんに

　

納豆卵かけご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　巌流焼き　この白餡がおいしいのです。

小豆餡も好きなので『おそいぞ武蔵』も購入しましたので、それは明日の朝ご飯に頂きましょう。

 

今日の料理は漬物類

　

昨年義姉に貰った聖護院カブが一個残っていました。　大根も千切りにして。塩を振っておきます。

　　

大根サラダの材料です。ほかにネギと白ごまとショウガの千切りを混ぜます。

蕪は柚子のしぼり汁とラッキョウ酢を合わせました。

 

半額で買ったぶりを醤油酒みりんしょうが汁に漬け込みました。こちらも明日焼きましょう。

 

夕方散歩

　

桜の芽吹き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4時半でも太陽はこの高さ　日が伸びました。

　

この後満月を見に行こうと、久慈浜海岸へ

この時4時50分、月の出は5時23分なので移動して河原子海岸へ

　

出てきました　　　　　　　　　　　　　　　　とっても明るくてきれいでした。

この寒いのにサーファーの若者二人が海から上がって着替えをしていました。

出てくる月に気が付いて「でっかいぞー」と言ったので

「今夜は満月よ」と教えてあげたら

「よっしゃ、満月partyだー」とノリの良いお返事でした^^

 

巌流焼をホワイト義姉に届けたら

沢庵をいただきました。

手作りはおいしいですよね。

 

晩ご飯

手抜きでした^^

じいらがいよかんをいただいてきました^^

 

 

にほんブログ村