婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です
 

鶏むね肉レンチンとそのまんまごぼう飯

2023年10月22日 17時57分00秒 | グルメ・クッキング

鶏むね肉のレンチンを作りました。

ほんと、チョー簡単でいいです^^こればかりです。

うーちゃんに教えてあげたら簡単だし覚えやすいレシピで本当にいいわーって。

こちらも作りました。

昼ご飯を食べてからひたち海浜公園の前を通って

「混んでるねー」とスルーして大洗へ行きました。

 ネットより拝借

アニメガルパンの聖地巡礼で人気があり、他にも海の中の鳥居なども有名で休日ともなるとあちこちに人が並んでいます。

 

このスーパーに入りました。

金目鯛が一匹売りであったけど保冷剤持ってこなかったので買いませんでした。

ビッグハンバーガー1000円だって

ここには特産あんこうのハンバーガーも置いてあります。

お昼食べたばかりなので買いませんでした。

間食はブッブーです。

外に出たらまだ晴れているので、じゃ、海浜公園に行こうと、行ってきたわけです。

海浜公園でコキアを愛でた後は陽も落ち、ジョイフル本田へ。

後楽園でこちらのセットをいただきました。

麺は半分じいらに、チャーシューの味がブタクサかったので(;'∀')一枚あげました。

餃子はおいしかった。

うーちゃんがいつもこれを買うのです。

辛いのかなーと思って私は遠慮していたのですが、試しに買ってじいらに。

一つ頂戴、と食べたら、あら、甘くて辛い(;'∀')

これはいけますね。

安いし、たぶん100円しなかったわ^^

昨日のことでございました。

 

今朝の気温は9℃でした

すぐに炬燵のスイッチを入れました。

 

朝の料理はきんぴらごぼうと人参ドレッシングです。

人参ドレッシングはマイブーム。

人参二本 玉ねぎ1/4個 にんにく半かけ サラダオイル150㎖ 創味のだしまろ酢200㎖ 塩小さじ1 コショウ

全ての材料をミキサーに入れてがーっと混ぜます。

とてもおいしいんです。

それから球根を植えました。

 

そのあと、予約しておいた峠の釜めしを受け取りに行って

「これ、どこでたべる?」

こんなに良い天気だしね~^^

続きはまた明日^^

 

だんご三兄弟からも写真が届きました。

南ヶ丘牧場の釣り堀で釣ったそうです。

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
あら~ (ぐり)
2023-10-22 18:14:41
ゴボウご飯炊き込まなくて蒸らすだけなんですね
そろそろゴボウも掘ってみようかな~作ってみますでも栗ご飯を食べすぎてつい炊き込みは食べすぎますおいしいんですものね
うららさんは間食はぶーなんですね
えらいです
団子ちゃんたちも楽しい休日を過ごしていますね
私もドライブへ行きたかった
でも天気で有意義でした
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ぐりさんへ (うらら)
2023-10-22 18:26:29
こんばんは!ぐりさんは働いて、私は遊んでいました(;^_^A
新ごぼうはやわらっかくておいしいでしょうね。
ご飯の中に塩を入れるのわすれたのでうす味でした。
ごぼうはピーラーで薄く剥くといいです。
シャキッとしておいしいです。

団子たちは一泊で過ごして来たようです。
それぞれ子供たちも行事があって忙しくなりましたので、行けるときに行くといいですよね。
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こんばんは! (watako)
2023-10-22 19:44:45
↓今年も、ひたち海浜公園のコキアありがとうございました
いつかは、、、行ってみたいです。

うららさんご夫婦は、フットワークも軽く

こちらも、朝は13度と冷えました。
ホットカーペットを出しましたけど、スイッチはまだ入れなくても大丈夫でした

団子くんたち、釣り堀で、、、
釣ったのをお料理してくれて、すぐに食べられるのはいいですね
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watakoさんへ (うらら)
2023-10-22 20:54:32
こんばんは。
ご覧いただきありがとうございます👇
遊びに関してはフットワーク軽いですね(;'∀')これが元気の源と思ってこれからも続けられる限りはセッセと(;'∀')あっちこっちに^^

団子たち露天風呂に入ったりバーベキューしたりと大いに楽しんでいますね。
親の方が、かな。
子どもたちはそろそろついて来なくなりますね^^
返信する
こんばんは (PAPAさん)
2023-10-23 00:33:12
何時もコキア ありがとうございます。
いった気分になりますよ。

ごぼうご飯 蒸すだけなんですね。
まだ新ごぼう買ってないのです。今度行ったら買ってこないと・・・
人参ドレッシング 簡単でよいですね。私も作ってみようかな?
胸肉も簡単でよいわ~

何時もあちこちお出かけでフットワークよくて羨ましい限り・・・主人は日帰りとても嫌がりますよ(笑)(^_-)-☆
返信する
Unknown (うらら)
2023-10-23 05:42:29
PAPAさん、おはようございます。
コキア見ていただきありがとうございます^_^
昨日はやり快晴で賑わったことでしょう^_^土曜日の夕方に行って正解でした^_^
人参ドレッシングは半分の量で作るといいですね。
簡単だし気軽に作れます。
結構日持ちもします。
ごぼう飯もちょー簡単です。
うちの夫、車の運転好きなんです^_^
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