大根が暮れからあったので、そうだ、大根のビール漬けを作ろう！
大根二本を縦に切って四個に切り分けました。塩を振って。
砂糖200g 塩40g 酢50㏄ ビール一缶を入れました。
今回は粉辛子20gは入れませんでした。
と思っていたのですがじいらが辛子が入ったほうがいいというので大匙一杯入れました💦
美味しく漬かれ！3日くらい待ちます。
昨日は氷点下2度でしたが今朝は、
畑が霜で真っ白
こちらは新潟の妹の家の前
寒そう～気温はこちらより高いんですが、新潟は太陽が出ませんから。
さて、昨日念願の(^▽^;)黄な粉を買ってきたので
黄な粉餅にします。
黄な粉餅の黄な粉には結構砂糖が入らないと甘みが感じられません💦塩少々一掴み
おいしかった。
昼ごはん
焼きシュウマイ 蕪の酢漬け グレープフルーツ
👇こちらはじいらのお昼ご飯👇
久しぶりの散歩 昨年19日以来です。
太陽が家の窓に反射しています
１４日が満月です ウルフムーン
晩御飯
鶏ごぼうご飯にしました
飲み物は
蜂蜜紅茶
５００mlのボトルで水だしにして氷をいれてアイスティーにします
ホットでいただくのもいいのですが、甘いし、薄めて(^▽^;)たくさん飲めた方がいいなーと。
貧乏性。
こちらは
生協で注文していました💦多少は罪悪感ないチョコレートを^^
しかしモロゾフのチョコレートも注文していて、食べてしまいました💦
もうやめよう！
以上 昨日のことでした。
今朝は曇っています。
雨が欲しいところです。
気温２度👉9度です。
比較的暖かい朝です。
朝ごはん
わたし じいら
友人が２本送ってくれたので、作ろうかな
ビール漬けは、辛子なんですね。
きな粉もち、チビちゃんの大好物で、、、
３が日、食べてました
きな粉ご飯をきつきご飯？と言って、保育園で食べてたらしいです
チョコレート、私も毎日１個は食べてます。
ホントは、あまり甘くないチョコレート効果が良いのでしょうけど、、、
リンツリンドールなどの甘くてこってりしたのが好き
私も暮れにいただいていた大根があったので作りました。
高いのをわざわざ買ってまでは作れませんよね～
辛子を入れるとやはりおいしいです。
私も子供のころからきっきごはん^^大好きでした。栄養もありますしね。
今夜はきっきご飯でしたよ^^
チョコレート、私もカカオ72㌫よりも、モロゾフの甘い方を選んで食べてしまいました^^
リンツリンドロールはおいしいですよね～
後ろ髪をひかれます(^▽^;)
昨日もらったので作ってみたいなあ～
ビールはたくさんあるし（笑）
私もきな粉餅 大好き！まだ今年は食べてなくて・・たべたいわ～
ぜんざいもよいねえ～
チョコレート７５％を食べるようにしてますよ。
リンドールは止まらなくなりますよ（笑）(*^-^*)
依然はよく作っていたんですけどね。
辛子と砂糖で甘みのあるピリッとした大根漬けはおいしいですよ。
安倍川に磯辺とお餅も今年は早いうちに全部食べつくそうと思っています。
昨年のお餅もまだ冷凍庫に残っています(^▽^;)
とろける甘ーいチョコレートはおいしいですよね。