梅雨が明けたと思ったら酷暑の日々が続きます。こんな時は余り歩きたくもないのでご近所ランチ。伺ったのは保土ヶ谷駅ビル西口ビーンズの和中餐館さん。寒いときには中華のお店は良く伺うんですが、暑くなるとちょっと足が遠のくかも。3回目ですので画像は料理のみ。店舗の詳細、メニュー等は以前の記事を参照して下さい。
夏に中華となると冷し中華。ただ、普通の冷し中華だと飽きてしまうんですね。所がこちらには冷し中華系のメニューが冷し中華(和中特製たれ)、ジャージャー麺、バンバンジー冷麺と3種類あって各￥850-(税込、以下同様)。私がお願いしたのはバンバンジー冷麺。固めに締められた黄色い中華縮れ麺の上に蒸し鶏とキュウリがたっぷりトッピング。そしてバンバンジーのゴマダレがこれでもかとかかっています。ゴマの風味たっぷりのバンバンジータレは麺ともよく絡みます。優しい味の玉子とコーンのスープも付いてきます。
女房がお願いしたのは特製海鮮チャーハン￥1,000-。玉子、グリーンピーズ、葱等の玉子チャーハンにカニ、小海老、帆立がトッピングされています。出来立ては香ばしくいい香りでご飯もパラパラ。女房の好物です。こちらもやっぱり玉子とコーンのスープ付。
そして二人でシェアした焼餃子￥400-。写真を撮り忘れていて、上の写真は二人で1つずつ食べた後。5個入りです。持ち帰りと違って焼き立てはジューシー。噛むと汁が溢れてきます。餃子そのものの味付けは薄いタイプなのでタレを作って頂きました。
夏の中華を堪能した保土ヶ谷の土曜のランチでした。
店舗情報：
和中餐館(わちゅうさんかん)
神奈川県横浜市保土ケ谷区岩井町1-7 ビーンズ保土ヶ谷内3F
045-335-5478
保土ヶ谷駅西口の駅ビル、ビーンズの三階。改札口と同じ階。駅改札から歩いて1分以内。
2019年8月3日(土)
夏に中華となると冷し中華。ただ、普通の冷し中華だと飽きてしまうんですね。所がこちらには冷し中華系のメニューが冷し中華(和中特製たれ)、ジャージャー麺、バンバンジー冷麺と3種類あって各￥850-(税込、以下同様)。私がお願いしたのはバンバンジー冷麺。固めに締められた黄色い中華縮れ麺の上に蒸し鶏とキュウリがたっぷりトッピング。そしてバンバンジーのゴマダレがこれでもかとかかっています。ゴマの風味たっぷりのバンバンジータレは麺ともよく絡みます。優しい味の玉子とコーンのスープも付いてきます。
女房がお願いしたのは特製海鮮チャーハン￥1,000-。玉子、グリーンピーズ、葱等の玉子チャーハンにカニ、小海老、帆立がトッピングされています。出来立ては香ばしくいい香りでご飯もパラパラ。女房の好物です。こちらもやっぱり玉子とコーンのスープ付。
そして二人でシェアした焼餃子￥400-。写真を撮り忘れていて、上の写真は二人で1つずつ食べた後。5個入りです。持ち帰りと違って焼き立てはジューシー。噛むと汁が溢れてきます。餃子そのものの味付けは薄いタイプなのでタレを作って頂きました。
夏の中華を堪能した保土ヶ谷の土曜のランチでした。
店舗情報：
和中餐館(わちゅうさんかん)
神奈川県横浜市保土ケ谷区岩井町1-7 ビーンズ保土ヶ谷内3F
045-335-5478
保土ヶ谷駅西口の駅ビル、ビーンズの三階。改札口と同じ階。駅改札から歩いて1分以内。
2019年8月3日(土)
