ミングルマングル(家庭料理)その3 横浜市営地下鉄ブルーライン阪東橋駅

最近、ご近所のミングルマングルさんによく伺っています。お目当ては日替定食￥800-(税込、以下同様)。前回紹介したチキンカツや鶏唐揚、肉豆腐など普通のご飯系の日替りもありますが、時にやや攻めた定食が出るのが楽しみです。

場所は伊勢佐木町7丁目商店街。子育て地蔵尊のお隣り。地味な外観で特に店名が見当たりません。実は向かって右側のガラス扉に書いてあるんですが観葉植物の陰になって見えません。最初に伺った際に見つけて、内側から反転する文字を必死に読みました。
で、今日はこれまでに頂いたやや攻めた方の日替定食をいくつかご紹介。まずはイタリアンの麺系の定食を2つ。
　
こちらは4月の下旬に頂いた日替定食。内容はスパゲティツナトマトソース、じゃがいものスパニッシュオムレツ、牛肉の赤ワイン煮、スープ、サラダ、ドリンク。スパゲティは茹で具合も良く普通においしいですね。赤ワイン煮の牛肉は柔らかくホロホロ。オムレツにはじゃがいもがゴロゴロで薄味。ケチャップとマヨネーズが付いてます。
　
こちらは5月の初旬に頂いた日替定食。図らずもイタリアン連発になりました。内容はニョッキ、チーズ入りトマトパン、ローストポークハーブ焼き、ラタトゥイユ、スープ、ドリンク。今度はニョッキだ。トマトソースもやさしい味わい。トマトパンは割るとうっすらピンク色。生地にトマトが練り込んであって、中にはチーズ。ローストポークは外はカリッと中はしっとり。ラタトゥイユはズッキーニ、トマト、ナス、タマネギなどで塩味。ニョッキがトマトソースなのでトマト味にはしなかったんだろうなあ。
　　
こちらは5月の中旬に頂いた日替定食。普通はご飯でイタリアンは麺、と来たら次はパン系かなと思っていたら来ました。内容はサンドウィッチ(玉子・野菜)、じゃがいものミートパイ風、サラダ、押麦ときの子のミルクスープ、クレープ オレンジソースがけ、ドリンク。サンドは玉子サラダとレタスとトマトの野菜が2切れずつ。ミートパイ風は挽肉のフィリングをマッシュポテトに包んで焼き上げた感じ。ハーブ系が香ります。ミルクスープもパンによく合います。そしてクレープ オレンジソースがけ って、クレープシュゼットやないかーい。まあブランデーのフランベが無いのでオレンジソースがけなんですね。フレッシュなオレンジソースがいい感じ。この日替りだけ￥850-。デザートはいつも付くとは限らないので、その辺でお値段も多少違うんですかね。
　
こちらは今週頂いた日替定食。まあ普通のご飯系の分類に入るんでしょうか。内容は鮭ちらしずし、揚げ出し豆腐 豚角煮乗せ、あおさの味噌汁、漬物、ドリンク。ちらしずしの具は鮭のほぐし身に塩もみ胡瓜、大葉等。やさしい味わいです。揚げ出し豆腐はこの大きさのが2切れでボリュームたっぷり。豚角煮も2切れで、茹で玉子も半個付いています。あおさの味噌汁もいい風味で漬物はキュウリじゃなくて瓜かな。
日替りですから何が出るかわからず、それがまた楽しみです。日替りが気に入らなかったらカレーとラーメンもあります。月火水木のみ(祝日は休み)の営業で8席しかない小さいお店ですが、また日替りを頂きに伺いたいと思います。

店舗情報：
ミングルマングル(mingle-mangle)
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町7-155-13
045-875-6968
阪東橋駅5番出口を出たら回れ右して車道を左に見て直進。最初の信号のない横断歩道を右折してまっすぐ。鎌倉街道にぶつかるので信号を渡ってなおまっすぐ。伊勢佐木町商店街にぶつかるので左折。もう少し行った左側一階。子育て地蔵尊のお隣。駅出口から徒歩4,5分。京急線黄金町駅からも徒歩圏内。
2023年5月17日(水)