提灯に吸い込まれて丸忠

2020/01/25
（つづき）
ラグビートップリーグの試合を自宅で観戦しようと、二毛作を出て線路沿いを進み仲見世の入り口を通ると、13時半前なのに丸忠の提灯に灯りが。ついつい吸い込まれてしまいました。ちょうど口開けのタイミングだったようで、特等席にお邪魔して燗酒をいただきます。



神奈川のお酒、いずみ橋をいただきます。弥生さんの優しい燗付けもいい感じ。しばらくお客さんもいらっしゃらず、ゆるゆると会話しながら杯を傾けます。おかずには、二毛作で仕込みのなかったポテサラをいただくことに。



おかあさんお手製のポテトサラダ。フワフワ食感で、とっても優しいお味なのです。ほんと、ポテトサラダはそのお店によって味が違いますね。二毛作は程よい酸味が特徴的ですが、丸忠おかあさんのポテサラはきゅうりなどみずみずしい食感と、こねるときの力加減でしょうか、空気が混ざっているようなフワフワ感なのです。いずみ橋も空いてしまい、どぶ燗をいただくことにします。



ポテサラをいただきながら、燗酒をゆるゆると。早い口開けで丸忠も楽しむことができ、そしてラグビーの中継にも間に合ったのでした。良い土曜日の午後になったのでした。
（おわり）