パン

ライ麦パンとチーズとかのこのパンを焼きました。

ライ麦パンはイーストを少ししか入れず、ゆっくりと発酵させたパンです。

　　

私の好きな、噛み応えのあるパン

成型がなかなか難しいです。

チーズとかのこのパンは、グラハム粉が入った生地で、

チーズとかのこを包んだパンです。

　　　

塩系と甘い系を一緒に包むと！？意外に美味しい

不思議な組み合わせです。

こちらも生地の中にグラハム粉が入っていて、

よく噛んで食べる系

両方ともよく噛んで味わうパンでした。

好きなんですよね～こういうパン