梅坪 福屋饅頭

広島の百貨店「八丁堀福屋」の地下を歩いていたら、

「福屋饅頭」という、福屋の焼き印入りのお饅頭を発見

　　　　　

「昭和4年の福屋創業以来、十数年間　福屋和菓子製造部がおつくりしていた、なつかしの・・・・

　　名物　福屋饅頭

　平安堂梅坪がその味を引き継ぎ、限りなく近づけました。」

というものでした。

今まで知らなかったのですが、毎週火曜日と金曜日に店頭に出されているそうです

中は白餡がぎっちり入っていて、外の皮部分はしっとりとして美味しいです

特に期間限定とかでもなく、以前から売られていたようです。

知らなかった

梅坪は吾作饅頭も美味しいですよね

そして、一緒に　らむまん　と　安芸れもん　も買ってみました。

らむまん　は、こし餡の中に、ラムレーズンが入っていて、外の生地は練乳やバターが入った

柔らかいものです。

安芸れもん　はリニューアルして、練乳やバターが入った柔らかい生地の中に、

レモンピールやレモン果汁の入った白餡が入っています。

よりレモンの風味が強くなった感じ。

美味しかったです

デパ地下探検、やめられません