タルトタタン

今シーズンお初のタルトタタンを食べました

パイ生地の上にアーモンドクリーム、ナッツが乗っていて、

その上にリンゴの層がドーンとあります。

このリンゴ部分がほんのりキャラメリゼされた苦みがあっておいしい！

と思ったら、キャラメルが一緒に焼き上げてあるらしいです

重厚

美味しい

　　　　

カヌレも、ラム酒の香りも良くて、とても美味しかった

食欲の秋ですね～

幸せ～～～～