ロアジス シュークリーム

次女が遅いお正月休みで帰ってきているので、

久しぶりにシュークリームなんかを買ってみました

呉のロアジスのシュークリームです。

皮は硬めのパリッとした生地で、ゴツゴツしていい感じ

クリームは硬めに作られてて、まん丸にこんもりと絞ってあるフォルムが可愛いです

多分カスタードクリームなんだけど、とろみはほぼ無くて、ちょっと不思議な食感です。

バリっとした皮を割って、クリームをディップしながら食べる感じ

美味しかったです