ヨーグルトメーカー買いました

ヨーグルトメーカー買いました。

 

その昔実家にもあって造ってたんだけど、当時のものは

タイマーもなく温度設定も不安定で、しょっちゅう失敗してたんです・・。

そんなこんなで真剣に色んなメーカを検索し、

選んだ一品がこちら。

 

 

設定温度が25～50度と、他のメーカより低めなので甘酒とかは造れないんだけど

その分温度安定性が良いらしい。

甘酒造れるのにも惹かれたけど、飲むのはどうせ私だけだし

それは買ってくればいっか、てことで。

 

まずはこちらを増量してみませう。

北海道のでーでーぽっぽ。私の大のお気に入りです。

 

１０時間でできるので、一晩寝て起きたらできてました。

出来上がり直後は写真撮るの忘れてたので、一部使った後の写真ですが・・・

ちゃんと固まっています。

味もちゃ～んと、でーでーぽっぽ♪

 

さらに、ギリシャヨーグルトをここから作ってみる。

ギリシャヨーグルトは、要するにこれをこしてホエイを取り除いたもの。

半日ほど容器に入れておくと簡単にできます。

めっちゃ濃厚クリーミーなヨーグルトができました！！

こりゃ最高。

こして出来たホエイは栄養満点なので料理に使えます。

 

 

種菌は継ぎ足し継ぎ足しで１ヶ月くらいはいけるそうなので

ヨーグルト代の節約にもなります。

 

 

そして、メインでやりたかったのはこちら。

内臓脂肪を減らす、ガセリ菌！

色々調べた結果、43度8時間でこちらも増やすことができるようなので

（元の製品よりは性能は落ちるとかいう話もありますが）

これはお得だ、ということで

増やして、おなかのやばくなってきたクマ夫に毎日飲ませようと思います！

さっそく今晩増やしてみます。