全員でごあいさつ

昨日は平日ですが
迎賓館ＴＯＫＩＷＡの職員の結婚式

披露宴はロイヤルヴェッセルで
和食と洋食の2部構成の料理メニューです

総支配人以下職員も全員披露宴に出席

食べる人の顔が判るだけに
料理を作るときもより一層気合がはいります

会場への迎賓時には茂野総料理長以下
藤田料理長、シェフ吉澤も並んでお出迎え

最後の新郎新婦退場時には
料理スタッフ全員整列してのお見送り

料理内容や言葉だけではなく
気持ちを込めて一歩前に出たおもてなしが出来ました