
こ~んなサツマイモ達が…


こ~んなサツマイモ達が…



こんな感じになりました



シンプルですが凝ってますよ

でも、材料は全て適当なので、二度と同じ味にはなりません

さつま芋・牛乳・蜂蜜・グラニュー糖・卵・バター・ラム酒
で、作ってます

ちゃんと、裏ごしもして、1度鍋で炊いてから焼いてるんだよ

毎年作るのですが、計量以外は、丁寧に作ります

お菓子は計量が命な気がするけど、そこは、目をつぶろう

さつま芋を育ててくれる極甘党な父への
無言の感謝の気持ちな~の~に~

忘れて帰りはったので、私から怒り電話を受ける父

『取りに行くから!』とすっとんできました

で、後日『お母さんが美味しいって言ってたよ』という父…
アンタの感想はドコじゃ~い

ハズす人と言うかハズさない人というか…

まぁ、辛口評論家よりも辛口な母が
私の作ったもん美味しいって言うのも
年数回の珍しい出来事だから、素直に喜んどこう

今年も、無事に秋が過ぎゆこうとしています

