goo blog サービス終了のお知らせ 

wakakoyaブログ 思いたったがキチジツ

徒然と好きなこと書いてる日記です♪

紫芋の二色食パン レシピ

2014年10月17日 16時56分04秒 | レシピ、メモレシピ
友達からパンのリクエストがあって、指定はなかったので作りたかった2色パン

【二色食パン 2斤分】
《紫生地》
☆強力粉 220g
☆セミドライイースト 小さじ1
☆上白糖 15g
☆塩 4g
☆水 150g
☆茹でた紫芋(正味) 120g

《白生地》
☆強力粉 250g
☆セミドライイースト 小さじ1
☆上白糖 5g
☆塩 4g
☆水 180g
☆ケーキ用マーガリン 5g



発酵60分 → パンチ → 発酵30分
→ 分割各2(計4) →ベンチ10分
→成形 → ホイロ 60分 → 表面に霧吹き
→焼成190度 20分 → 焼き上がり



1斤は自分の分








そして、ついでにスイートポテト。




喜んでもらえて、良かった良かった。



実は半年ぶりの電車でドキドキ!
乗換え間違えそうになりました(笑)












  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

2014.10.17子猫トノ お出迎えしてくれない

2014年10月17日 08時18分41秒 | ねこ 2014年
たとえ3分であっても外に出れば、
戻って来た時にお出迎えしてくれていたトノが、畑までちょっくら10分ほど出掛けたら出迎えてくれなかった。

縁側にいた。


ここから出入口が見えるので、見てくれてる…のかな?←逆向いてますけど?



よく考えれば家に居ても数時間会わないこともあるんだから当然っちゃあ当然なんだけど。


でも、やっぱりちょっと寂しいバ飼い主。


そして、昨日布団に潜り込んできてくれたのは私が見た幻だったんだろうか?

どっちにしても寝返りで怪我させたら大変だし、猫用寝袋かホットカーペットか何か考えようと思ってます。


赤ちゃん猫の時みたいに、ペットボトル湯たんぽ作ろうかな?






























  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする