久しぶりに焼いたなベーコンエピ。
グリーンレーズン酵母使用。

ベンチタイムなし、綿棒使わずで、ねじねじパンと同じ要領で成形してみました。
ガッシリとした生地に仕上がって、いい感じです。
このカタチは、やはり楽しい♪
簡単で派手で美味しいってスゴイ!
それがエピだなと思います。
グリーンレーズン酵母使用。

ベンチタイムなし、綿棒使わずで、ねじねじパンと同じ要領で成形してみました。
ガッシリとした生地に仕上がって、いい感じです。
このカタチは、やはり楽しい♪
簡単で派手で美味しいってスゴイ!
それがエピだなと思います。