暗くなるまで山にいたわけで
家に着いたら
簡単にできるボリュームご飯がイイですよね!。。。


他のものは作りおきのものばかりです
疲れたときの1品、主役のお料理は
簡単にできて満足できるものが一番です
山登りの話などしながら美味しくいただきました♪。。。
家に着いたら
簡単にできるボリュームご飯がイイですよね!。。。

陶板で、厚切り豚バラ肉の塩麹漬を焼きました

焼いたときに出る塩麹風味の肉汁で
人参、ピーマン、玉ねぎも焼いて野菜もとれる
一石二鳥の一品です
お風呂でリラックスした後にいただきました
お酒とともに
塩の甘味が…美味!

焼いたときに出る塩麹風味の肉汁で
人参、ピーマン、玉ねぎも焼いて野菜もとれる
一石二鳥の一品です
お風呂でリラックスした後にいただきました
お酒とともに

塩の甘味が…美味!

他のものは作りおきのものばかりです
疲れたときの1品、主役のお料理は
簡単にできて満足できるものが一番です
山登りの話などしながら美味しくいただきました♪。。。