国産のうなぎ…美味しい！

美味しいいただき物をしました。。。


川越〝いちのや〟のうな重です♪


まだ温かく、堪らなく良い香りがしています

端に入れられたお新香も
美味しそうです

夜にいただいたので、晩酌のお供になりました

お酒はやっぱり

日本酒ですね～♪♪。。。

活きホタテ

青森から届いた活きホタテをいただきました。。。


ちゃんとヘラもあり

手際よく殻外しをこなすのはyoyoさん


頼もしいです！

貝柱とカイヒモに分けました


仕上がりはこんな感じ♪

貝柱は刺身に、カイヒモはバター醤油焼きです
刺身はツマにするものが何もなかったのでキュウリとスダチを添えました

yoyoさんはシーバス


私はラム酒のハイボール

最近の夕食は食材が多彩です
食欲の秋～食材の秋？
松茸もいただいたました、次にこの活きホタテその後は～クマ肉、イノシシ肉
まだまだ続くかな～♪。。。

北海道のスズメの空は晴れ

朝の時間は流れが早いですね。。。

AM6:00




7:41


今の時間は少し雲が増えてきました

北海道のスズメというのは
石のスズメ
8月に行っていた
北海道のオホーツクの浜でみつけました。。。