今日はタケノコを手に入れました。。。
主役はタケノコの晩酌です♪

元のところは別にいま煮ているところ、今晩は穂先をいただきました
そのタケノコの穂先は白出汁にちょっと醤油を垂らしたタレと
木の芽、山椒の若芽とその花のところでいただきました

印象派の画家、マネの絵を見ながら

今晩も晩酌を楽しんでいます (^-^(^ ^*)。。。
主役はタケノコの晩酌です♪

元のところは別にいま煮ているところ、今晩は穂先をいただきました
そのタケノコの穂先は白出汁にちょっと醤油を垂らしたタレと
木の芽、山椒の若芽とその花のところでいただきました

山椒の若芽も良いのですが
花のところ
香りが良く味が円やかで美味しかったです♪
でも山椒の花を味わうという事って聞いたことがなく
なぜこの花を味わわないのかな?という私にyoyoさん
「それはね、花を食べちゃったら実が付かないからだと思うよ
山椒は実に価値を置く人が多いからね」
なるほどです!
花のところ

香りが良く味が円やかで美味しかったです♪
でも山椒の花を味わうという事って聞いたことがなく
なぜこの花を味わわないのかな?という私にyoyoさん
「それはね、花を食べちゃったら実が付かないからだと思うよ
山椒は実に価値を置く人が多いからね」
なるほどです!
印象派の画家、マネの絵を見ながら

今晩も晩酌を楽しんでいます (^-^(^ ^*)。。。