初めての味でした♪♪。。。
今晩は3皿

サラダっぽい一皿は

茹でたウルイの茎の部分に
刻んだ大葉を混ぜて麺つゆをたらしたものとカキ菜です
辛子酢味噌にごま油と酢を加えたドレッシングを添えました
こちらはサラダとチーズ、クルミ

ルッコラとミョウガにトマトを加え
フレンチ風のあっさりドレッシングをかけました
少なめな料理ですが内容は濃かったです。。。
今晩は3皿

タイトルにある山の魚と海の魚は
ニジマスとブリ

初めてのマスの唐揚げ
骨まで食べられて美味しかったです!
もちろんブリもですよ〜♪
ニジマスとブリ

初めてのマスの唐揚げ

骨まで食べられて美味しかったです!
もちろんブリもですよ〜♪
サラダっぽい一皿は

茹でたウルイの茎の部分に
刻んだ大葉を混ぜて麺つゆをたらしたものとカキ菜です
辛子酢味噌にごま油と酢を加えたドレッシングを添えました
こちらはサラダとチーズ、クルミ

ルッコラとミョウガにトマトを加え
フレンチ風のあっさりドレッシングをかけました
少なめな料理ですが内容は濃かったです。。。