今日の男体山・大真子山・女峰山

今日の男体山・大真子山・女峰山です。

とちぎ国体のカヌー会場からの撮影です。


女峰山にやや雪雲がかかっています。

佐貫観音のハヤブサ2月4日

朝出て、まだ戻ってきません。

のしイカと八頭の煮物アレンジ

乾物ののしイカはだいぶ前にいただいたものです。。。



のしイカは大根を加えてイカ大根にしました

戻して柔らかくしたのしイカを煮大根を作るときにに加えただけ
戻し汁は大根を煮るときに使用

たくさん作った八ッ頭の煮物のアレンジには
揚げ湯葉
湯通ししたあとに甘じょっぱく煮たのをのせて
彩りと香り付けに柚子の皮をパラパラ

八頭のほうはまだ余っているので違うアレンジしてみます♪。。。

ルスカスの空

薄い雲があります。。。

AM6:54




ルスカス…不思議な植物

去年から枯れずに花を咲かせています

小さな花ここに
葉のように見える部分は変化した枝なのだそうな…

この辺りは今日も雨や雪は降らないようで
お天気続きです。。。