相沢祐一の『北信越(北陸・信州・越後)』乗り撮り鉄道記

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2009年新潟ラーメン博3日目(5月31日)・その3「休憩中に起こった悲劇」

2009-06-25 23:23:33 | 非鉄ネタ(ラーメン)




売り子たちは頑張っています↓
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「一味吾喰」も混んでいました↓
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結構、混んできました↓
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しかし、この時間に一報が入りました。開始1時間後になりかけた時です↓
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「渡なべ」が供給終了との事・・・orz


その20分後、正式に完売との報告が・・・orz早すぎ・・・↓
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なお、約2時間後に50杯を追加で販売再開しましたが、正に瞬殺ですぐに完売しました。



会場は、結構混んでいます。もう座れません・・・orz↓
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ようやく雨がやみました。しかし、路面がぬれているので座れない・・・orz


「我武者羅」も結構混んでいます。ここもあきらめました↓
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この隣のブースは「食堂ミサ」ですが・・・あれ?・・人があまりいないぞ↓
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昨年は長蛇の列だったのに・・・ただ、店で提供している「みそらーめん」なので、すぐにお出しできる強みがあります。それでも・・・少ないような気がします。もう4年も同じ物を提供していますから、客も飽きたのもあるでしょう。でも、4年も同じものを提供し続けた事は賞賛に値します。
(来年はどうするのか?わかりませんが・・・・)



しかし、「ほうとく」並びすぎです・・・↓
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150分待ち・・・2時間半じゃん!! ひどすぎます。しかも、この後さらに210分待ちになっていきました。(コメントのしようがありません。210分・・・3時間半・・・orz)




さて、余計な物を見てしまいましたが、いよいよ次回「その4・後半食べた2杯のラーメン」に続きます。それでは・・・・








            Written by 短髪豚野郎!!



2009年新潟ラーメン博3日目(5月31日)・その2「前半の2杯のラーメン」

2009-06-25 22:45:14 | 非鉄ネタ(ラーメン)




外へ出た時に気になった列です↓
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「ほうとく」かよ!!・・・しかも店は、もっと奥の方です。(すでに50分待ちとか・・・)


そして「渡なべ」・・・混んでいる・・・↓
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開場から30分しかたっていないのに、この混雑・・・1時間持つか?




それでは、3日目の前半2杯の説明、いってみよう!!



①ブース№3「Going宝来軒」(『GOGO宝来軒』と『宝来軒本店』のコラボ店)です↓
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「本店」は兄、「GOGO」は弟の店です。


『ミソストローネ808 with S』です↓
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みそベースのラーメンです↓
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ジャガイモの香りがいいですね。


別添えの「トマトソース」です↓
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僕個人は好きですね。


スープと具は、弟の担当です↓
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麺は兄の担当です。うまく重なり合ったラーメンですね。


しかも、このトマトソース・・・このままでも食べてみました↓
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少し食べたあとにラーメンに入れてみました。また違った味を楽しめました。
地元、上越市の店ですが・・・なかなか良かったです。(地元民としての感想込み)




②ブース№18「チーム風の味」(『麺や勝』と『猪や』と『GOIN GOIN』のコラボ店)です↓
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『超魚介豚そば』です↓
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濃豚骨ベースに魚粉を入れたものです。期待しますね。


スープは豚骨です。味は良かった・・・ちょっと濃すぎるかな・・↓
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チャーシューは絶品でした↓
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麺は細麺、豚骨ラーメンは細麺ですよ・・・↓
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食べた感想ですが、ちょっと濃いような気がしました。でもちょうどいいかも知れません。
だって旨かったから・・・乙。



とりあえず、休憩にします。休憩後、後半2杯を食べるという事で・・・・



しかし、毎回思うのですが・・・・↓
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今年も『占領厨』がいました。館内放送でも注意を呼びかけましたが、改善されないようです。
ひどいのは、子供を席に座らせといて自分は並ぶ馬鹿親。仲間でローテーションで座る馬鹿(見張り番2人くらいいた)・・・いっそ「長野ラーメン博」みたいに席をとっぱらってやったらどうですか?
ちなみに写真の席は約1時間この状態でした・・・orz




次回は「その3・休憩中に起こった悲劇」に続きます。それでは・・・







            Written by 短髪豚野郎!!