鳥まり、参る!

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料理の基礎って大事だよね。

2021年05月26日 | 料理・食べ物
【こんなところにわかりやすいものが】

エバラの焼肉のタレを買った。

「どんなレシピがあるんだろ~」

とエバラの公式サイトで色々レシピを見ていたら“料理の基本”ってページがあり、材料の量り方・素材の下処理・野菜の切り方・火加減などなど網羅して基礎の基礎が載ってて

「こんなところに、こんな便利なものが!」

と感動しました。

レシピ細かくみないとたどりつけないページだから知らない人も多いのでは。
  ↓
※料理の基本(エバラ公式)

すーっごく便利

ありがたく勉強させていただきます。









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