日曜日の日記 ひであき の日記 Hideaki 's diary

気ままな日記
自分の書きたいこと、好きなこと、備忘録として
@dohsukkana
英明のツイートです

どこで買い物しようかなぁ。

2015年12月04日 23時47分39秒 | 本やネットで教わったこと

と思ったとき、どうやって選びますか?
 スーパーだったら?
 野菜売り場の面積で選ぶのがいいみたいです。地元の野菜売り場のコーナーがあれば、
なお、いいそうです。
 野菜売り場が広く、たくさん野菜を置いているということは、それだけ、手間暇をかけても、儲かっている、
物がドンドン売れているということだそうです。
 物の売れないスーパーは、緑の野菜から姿を消すそうです。日持ちしないからです。そしてジャガイモや
ニンジンなどの日持ちする野菜だけになります。
 へぇ、そうなんですか。
 私は幸いにも、イオンで買い物しています。野菜売り場は広いです。もちろん地元の野菜売り場もあります。
何にも考えていませんでしたが、いい所で買い物していたようです。
 それから、産直です。農家の人がお客さんの顔をみています。いい加減なのもを置けなくなります。それでいて、
ほかに卸すよりもうけがでます。そのため、生産意欲も上がっているのだそうです。
 へぇ、そうなんだ。
今度、どこに産直があるかチェックしようっと。
 2、3年前まで産直にも行ってましたが、最近ご無沙汰です。

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一休みです。

2015年12月04日 01時44分38秒 | 音楽
 これで、今夜はお休みです。遅くなってしまいました。

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今、本を読んでいましたが、

2015年12月04日 01時27分44秒 | 本の紹介文
メモしておきたいと思います。
 今、日本の食生活で一番変わったのは、ごはん不足だそうです。
 これは、家計簿を見ればわかります。昔は、米代がお菓子より多くかかっていました。
それが逆転したのは、昭和62年頃だそうです。そして、更に携帯電話代がそれを上回ります。
米代に比べ、約3倍です。
 これは、何を意味しているのでしょう。
それは、いろいろな病気の若年化です。がん、糖尿病です。
 統計の数値がそうであれば、その通りだと思います。また、更にこわいのが乳製品です。
「乳製品がおなかをきれいにすると聞いたので・・・」と言う理由からヨーグルトを食べているひとが
多いそうです。
 そして、主食として、パン、パスタ。嗜好品としてチョコレート、アイスクリーム、チーズ製品です。
これは、ある病院で、ある病気の食生活を調査した結果だそうです。
 そして、この病気ほど、食生活の影響が大きい病気はないそうです。
その病気とは女性特有の乳○○です。
 そして、生まれながらにしてこのような女性が30代に突入する時、「牛乳・乳製品神話」の崩壊は
加速するだろうと言っています。

 その本は、

1食100円「病気にならない」食事  幕内秀夫

です。
 この本、まだ新しい方です。
第 1刷 が2010年8月20日
第10刷 が2011年2月16日
です。

一覧に追加します。

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