今年も美味しく出来ました

今日は雨の予報が出ていましたが、雨が降らずに済みました。

午前中は、菜園でまだまだ残っている草と格闘です。

午後は、氏神様の秋季例大祭のお餅つきを手伝いに行きました。
（餅まき用のお餅です）

お餅は７５臼、４代の餅つき機を駆使して搗きます。

各地区の区長さん夫妻、副区長さん夫妻、手伝いの女性たちの頑張りで、約３時間で搗き終えました。

途中でくるみ餅のおやつも出ました。

枝豆で作った餡でお餅をくるむから「くるみ餅」です。


去年作ったお味噌が終わったので、今年３月に仕込んだお味噌を開封しました。

７か月間の熟成で、今年もいいお味噌が出来ました。
　

新味噌で作るお味噌汁、美味しいです。