冬瓜

大きなのを2個ももらった、まず1個を料理、中華風の少ししっかりした味に、ごま油も利かせて。豚バラの塊をちょっと大き目の拍子切りにて、焦がさないようにしっかりと回りに焦げ目を付けたのを葱と一緒にトッピング、こうすると、あっさりの冬瓜も少しボリュームが出て男性にも人気かも。