日々の想い・・・

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生バジルのスパゲティー

2008年06月10日 | Weblog
バジルを頂きました、前に裏のプランタンで育てようとしたが、ナメクジに次々と葉を食べれてしまい、最後は細い茎だけになってしまったことがある。
よく肥えた葉、ウ~ンいい匂い、半分はちょっといいお肉屋さんのソーセージとのスパ。残りはフードプロセッサーにかけてバターと練り、混ぜ合わせバジルバターにして(これは平瀬の友達に教わった)冷凍庫へ。
生はいい。今度違う場所で育ててみようかな。
 

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