生春巻きと揚げ春巻き

同じ水で戻すタイプの春巻きの皮を使用。
揚げ春巻きは豚肉、春雨、野菜、卵をナンプラーなどで味付け巻いてあげたもの。
生春巻きは、金糸卵、春雨、焼き豚、甘煮の椎茸、キュウリ、万能ねぎ、などをナンプラー、醤油、
で味付けしたものを水で戻した春巻きの皮で巻いた。
ナンプラーや好みでポン酢などをつけていただきます。