農家の息子の菜園blog

シニア男性による趣味の菜園と家業の稲作についての記録。Since 2007/9.26

極甘の予感

2023年10月15日 | ●今日の収穫

10月中旬某日の日曜日。麦畑(水田)の耕うんを行う予定だったが、
トラクターのバッテリーが上がってしまいエンジンがかからなかった。

バッテリーの交換(充電?)は日曜日にはできないので、急遽、菜園作業に
予定を変更。



南菜園に残っていた安納芋を全て収穫。

これから約3か月間、デンプンが糖に変化し極甘のお芋になることを期待しながら、
寝かしておくことになる。

一方、茎のほうも少々収穫。加えて、北菜園の青唐辛子も収穫。

今日もまた、大地と太陽と水の恵みに心からの感謝である。


(終わり)


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