健康づくり視察研修会に！

市の「健康づくり視察研修会」が行われ参加した

目的地は茨城県小美玉市にある「カゴメ株式会社茨城工場」だ

当地から約１時間で行ける

カゴメ製品というとすぐに「トマトジュース」が思い浮かぶが

ここ茨城工場で生産しているのは「ラブレ」「業務用トマトソース」、野菜や果実の美味しさを味わえる「１リットルホームパック」そして「３３０スムージー」などだ

会社の概要や工場の生産品ができるまでのビデオを見せていただいた後、工場内見学をした

完全オートメーションの設備に驚いたが、これほど徹底した衛生管理のもとに生産されていることに感激した

生産ラインを見せていただいたあと植物性乳酸菌「ラフレ」や「野菜生活これ一杯」などの試飲をした

スーパーなどで何気なく購入し飲んでいる「ラフレ」、説明を聞き試飲するとひときわ味わい深かった

健康づくり＝カゴメ工場見学は見事につながった


ここではラフレに使用している「容器」も自ら製造し製造ラインに組み入れられている

「ラフレ菌」
ラフレ菌は京都の漬物「すぐき」から発見された「植物性乳酸菌」、過酷な環境でも元気に育つ丈夫な菌で「腸での生命力が強い」のが特徴だと

見学記念写真や製品のお土産までいただき帰路となった