焼いたよ！

子供のリクエストで

チキン焼きました。

あっという間になくなった。

半身ずつ食べたってことだ。

これからは一羽ではなく、グラム見て買おうと思います。

塩水に漬ける方法

今年は水の半分をオレンジジュースにしてみてます。

大した違いはないかも、ですが、

なんか風味が良いような。

スタッフィングはピラフとウズラ。

ウズラはあんまり存在感なかった。

クルミ入れたんだけど、これは激うまでした。

また作りましょう。